PASTELERÍA CREATIVA

IRINA SANZ

Soy irina, conoce más de mí…

Apasionada de la cocina y la repostería. De muy joven inicié estudios de Bellas Artes, especializándome en cerámica y escultura, pero desde hace años he realizado estudios de repostería y modelado en azúcar, acumulando una serie de premios en principales concursos nacionales e internacionales.

 La pasión por la repostería y el modelado en azúcar es lo  que nos impulsó en Mayo del 2017 abrir nuestro propio atelier de pastelería creativa de alta calidad en El Masnou.

Ofrecemos una amplia selección de productos destacando el modelado en azúcar y los pasteles en tres dimensiones. Asesoramiento integral, trato personalizado y máxima calidad en nuestros productos para crear diseños únicos.

 AWARDS

2013 – 3ºpremio (BCN&CAKE) 2013 categoría «Pasteles de cuento»
2014 – 1º premio local (Barcelona) «ANIVERSARIO WILTON»
           1ºpremio (BCN&CAKE)  categoría «Pastel de Boda»
           Accésit (BCN&CAKE) categoría » Pastel 3D»
           1ºpremio EXPOGATO Marsella categoría «Pieza Decorativa»

2015- 1º premio (BCN&CAKE) medalla de oro categoría modelado

            Medalla de plata (BCN&CAKE) categoría pastel de boda.

2016- 1ºpremio (BCN&CAKE) medalla de oro categoría modelado.

            Medalla de plata (BCN&CAKE) categoría modelado.

2017-Nominada EAGA – Edible Artists Global Awards.  Nominee for most inspiring sugar modeling ,finalist artist 2016

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© Irina Sanz / Pastelería creativa

 

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